Fritadeira a Gás LG-300 Vulcan 2 Cestos 23 Litros de Óleo

3 Queimadores de alta potência proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade.
O sistema zona fria prolonga a vida útil do óleo.

Cestos robustos e tanque em aço inoxidável para fácil limpeza diária.
Dois termostatos para maior segurança.

Especificações:
- Marca: Hobart
- Capacidade Mecânica
- 30 Kg de batata (pré-frita congelada) por hora.
- Dimensões (cm)
- Tanque (L x P): 35 X 35
- Largura: 39;
- Profundidade: 76;
- Profundidade com a porta aberta: 113;
- Altura de trabalho: 92;
- Altura de seção posterior: 1.19;
- Altura útil do cesto: 14.
- Peso Bruto: 75Kg
- Consumo
- GLP: 2,1 kg por hora;
- Natural: 2,5 m³ por hora.
- Sai originalmente de fábrica regulado para GLP.
- Caso queira regulado para Gás Natural, favor informar no pedido.
- Benefícios
- Rápida recuperação de temperatura: 90.000 BTU de potência calorífica;
- Segurança: não utiliza água no processo e possui válvula reguladora de vazão e pressão standard.
- De 20 a 23 litros de óleo;
- Recomenda-se filtragem diária do óleo e a redução da temperatura de fritura em momentos de pouco movimento ou ociosidade;
- A chama-piloto deve ser desligada após período de uso;
- 2 Cestos médios com capacidade de 0,7Kg variando de acordo com o produto.
- Pés Fixos.

Medidas Embalagem (A x L x P): 84 x 46 x 84 cm  Peso: 75 kg

Garantia: 6 meses