Vinho Tinto Português Parcelas Dão

Parcelas é elaborado pela Casa Santos e Lima, na região do Dão, com um terroir predominantemente de solos xistosos, conferindo este perfil ao líquido. O blend é elaborado a partir da castas Tinta Roriz, Jaén e Touriga Nacional, e possui envelhecimento em barricas de carvalho por 04 meses trazem deliciosas notas de frutas pretas em compota, além de especiarias apimentadas.

Passagem por Barril: 4 meses | Uva Vitrine: Tinta Roriz | Safra: 2021 | Vinícola: Casa Santos Lima | País: Portugal | Volume: 750 ml | Uva: Jaén | Temperatura: 13 - 16°C | Classificação: Seco | Uva PDP: Tinta Roriz | Jaén | Touriga Nacional | Tipo de Barril: Barrica Francesa | Tipo de Vinho: Tinto | Dicas do sommelier: Este envolvente vinho é elaborado na região do Dão a partir do blend de castas típicas portuguesas. Na taça apresenta a coloração rubi, com aromas de frutas pretas maduras e especiarias, além de toque mineral. Já no paladar tem taninos estruturados e é lo | Harmonização: Churrasco de carnes vermelhas, sorrentinos ao molho vermelho, polenta mole com ragu de ossobuco, entrecôte grelhado e risotos | Tempo de Guarda: 4 anos | Teor Alcoólico: 12.50% | Região: Dão