Vinho Tinto De Bortoli Estate Vineyard Yarra Valley Shiraz

Elaborado pela vinícola De Bortoli, que possui vinhedos fincados nas principais regiões produtoras da Austrália. O rótulo Estate Vineyard, possui uvas shiraz colhidas em parcelas selecionadas de vinhedos cultivados em Yarra Valley, Dixons Creek. Na taça apresenta coloração rubi com armas de frutas pretas sobremaduras como mirtilos e ameixas, além de especiarias e notas defumadas. No paladar apresenta ótima acidez e taninos envolventes.

Tipo de Vinho: Tinto | Uva Vitrine: Shiraz | Volume: 750 ml | Vinícola: De Bortoli | Teor Alcoólico: 13.5% | Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, cogumelos salteados na manteiga, risoto de berinjela, creme de abóbora com bacon, lasanha de filé com gorgonzola, charcutaria fina e queijos maturados. | Tipo de Barril: Barrica | Região: Yarra Valley | Classificação: Seco | Uva: Shiraz | Temperatura: 16 - 20°C | Passagem por Barril: 12 meses | Tempo de Guarda: 2 anos | País: Austrália | Dicas do sommelier: Aproveite este aromático e envolvente vinho elaborado na região de Yarra Valley, com a casta emblemática do país, a Shiraz. No paladar é estruturado, com taninos envolventes e ótima acidez. | Uva PDP: Shiraz