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Este rótulo é elaborado na Denominação de Origem, Verdicchio dei Castelli di Jessi, em Marche, na região central da Itália. Castelli di Jessi, é uma das mais famosas e históricas regiões na elaboração de vinhos brancos da casta nativa verdicchio. Segundo a lenda as tropas do rei dos visigodos, marcharam sobre Roma, beberam barris de verdicchio para manter as forças.
A tradução da casta Verdicchio é pequeno verde, nome que demonstra as características dos vinhos do Marche. Sua coloração é pálida, com aromas herbáceos e de maçãs verdes. No paladar possui uma acidez vivaz e lembra o sabor de amêndoas torradas. ideal para harmonizar com pratos leves, como saladas, cremes e sopas.
País: Itália | Uva PDP: Verdicchio | Passagem por Barril: 6 meses em inox + 3 em garrafa | Dicas do sommelier: A histórica região de Casteli dei Jesi elabora este fantástico verdichio, com notas herbáceas, se mostrando muito fresco. Ideal para harmonizar com pratos leves. | Vinícola: Marroti Campi | Uva: Verdicchio | Uva Vitrine: Verdicchio | Tipo de Barril: Aço Inoxidável | Região: Verdicchio dei Castelli di Jesi, Marche | Tipo de Vinho: Branco | Harmonização: Espaguete ao molho de frutos do mar, peixes assados, creme de abóbora, risoto de camarão, pizza de 4 queijos. | Teor Alcoólico: 13% | Volume: 750 ml | Temperatura: 13 - 16°C
Especificações Legais