Vinho Espanhol Bodegas Paniza Jabalí Tempranillo & Cabernet Sauvignon

O nome do rótulo do vinho, Jabalí é uma homenagem aos javalis, bichos que na temporada da uva entram nas videiras para se deliciar da fruta no pé. Elaborado pela Bodegas Paniza, que conta com vinhedos próprios na região de Valência na Espanha. O primeiro rótulo é premiado com Ouro no Concurso Internacional de Vinhos, e possui 50% de tempranillo e 50% de cabernet sauvignon. O blend traz na taça a coloração rubi, com aromas de frutas pretas sobremaduras, ervas secas e especiarias doces como anis estrelado

Uva: Cabernet Sauvignon | Tempo de Guarda: 4 anos | País: Espanha | Vinícola: Bodegas Paniza | Classificação: Meio seco | Tipo de Barril: Barrica Americana | Uva Vitrine: Tempranillo | Passagem por Barril: Sem passagem | Safra: 2022 | Região: D.O.P. Cariñena | Uva PDP: Tempranillo | Cabernet Sauvignon | Teor Alcoólico: 14,5% | Volume: 750 ml | Temperatura: 16 - 20°C | Tipo de Vinho: Tinto | Dicas do sommelier: O rótulo é uma homenagem ao animal que habita a região e comem as uvas das videiras na temporada. O líquido é intenso e encorpado, trazendo notas frutadas e de especiarias, com taninos envolventes. | Harmonização: Risoto de carnes vermelhas, t-bone grelhado-massa ao molho vermelho, pizzas, entrecôte grelhado, creme de queijos, carnes de caça e tábua de frios