A viña VIK se localiza na região de Millahue,Chile. Chamado pelos Mapuches (povo indígena chileno) de ?Lugar de Ouro?. Em 2006 foram plantadas as primeiras vinhas em apenas 327 hectares. Este vinho é elaborado com as castas, 60% Cabernet Sauvignon, 18% Carmenere,14% Cabernet Franc, 7% Syrah, 1% Merlot. Passa 20 meses em barricas de carvalho francês. No visual é rubi, com aromas de frutas pretas maduras como mirtilo e cereja. No paladar taninos e acidez balanceados.
Classificação: Seco | Uva PDP: Cabernet sauvignon, Carmenere, cabernet franc, syrah, merlot. | Dicas do sommelier: Apresenta coloração rubi, com aromas de frutas pretas maduras. No paladar taninos e acidez balanceados | Teor Alcoólico: 14,50% | País: Chile | Região: Millahue, Vale do Cachapoal D.O. | Tipo de Vinho: Tinto | Uva: Cabernet Franc | Volume: 750 ml | Temperatura: 16 - 20°C | Uva Vitrine: Cabernet sauvignon, Carmenere, cabernet franc, syrah, merlot. | Tempo de Guarda: 8 anos | Vinícola: Viña Vik | Tipo de Barril: Barrica Francesa | Passagem por Barril: 20 meses | Harmonização: Pratos condimentados como filé com crosta de pimentas, molhos de longo cozimento e polenta mole com ragu. | Adega: teste | É uma bebida sem álcool: Não
Especificações Legais