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DESCRIÇÃO DO PRODUTO:
- Capacidade para até 500 pães;
- Armário para retardamento do crescimento da massa (frio) e aceleração do crescimento da massa (quente);
- Isolamento em poliuretano injetado;
- Painel equipado com controlador digital multifunções;
- Equipado com sistema de ar forçado, localizado na parte traseira interna da câmara;
- Sistema de vapor automático localizado na parte traseira externa, composto de reservatório para 3 litros de água, equipado com bota mecânica e tubo de evaporação com resistência interna;
- Padrão em aço carbono com pintura a pó eletrostática externo e revestimento interno em alumínio corrugado;
- Revestimento interno em aço inoxidável 430;
- Revestimento externo em aço inoxidável 430;
- Suporte para esteiras de 58x68cm totalmente confeccionado em aço inoxidável;
- Utiliza gás ecológico 134a que não agride o meio ambiente;
- Disponível somente em 220V;
- Câmara equipada com 2 resistências, uma de 300W, localizada no túnel de circulação traseiro e outra de 700W, localizada dentro do tubo de evaporação;
- O modelo AC40T tem uma diferença na altura em relação ao AC20T, sendo 100mm na parte traseira e 140mm na parte dianteira, para facilitar o escoamento da água até o ralo;
- O equipamento não permite ligar os dois sistemas ao mesmo tempo, ora trabalhara na refrigeração, ora no aquecimento;
- Equipado com rodízios super resistentes, para facilitar o deslocamento;
- Controlador digital equipado com bateria de até 72 horas de duração;
- Baixo consumo de energia.
ESPECIFICAÇÕES:
- Modelo: AC20T Inox;
- Medidas do produto (AxLxP): 2045x736x1015 mm;
- Compressor: 1/4 HP;
- Resistência: 300 W - 1 un e 700 W - 1 un;
- Motor da ventoinha: 1/40 HP;
- Consumo em aquecimento: 1 kW/h;
- Consumo em refrigeração: 350 W;
- Peso: 93 kg;
- Tensão: 220V. Modelo: VAF20T Inox | Voltagem: 220V
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