Forno Turbo Elétrico Ftt-300e Tedesco Para 10 Assadeiras 220v

Forno Tedesco: Equipamento de Alta Performance para Assamento Rápido e Rentável
Os Forno Tedesco são projetados para oferecer alta performance e praticidade, garantindo um assamento homogêneo em um curto período de tempo, o que resulta em alta rentabilidade e menor custo operacional. Ideal para quem busca eficiência e qualidade no processo de cocção de alimentos.

Características Construtivas:

Estrutura Externa: Aço SAE 1020 com pintura epóxi texturizada branca.
Estrutura Interna: Aço SAE 1020 com pintura de alta temperatura atóxica.
Acabamento Frontal: Aço inoxidável escovado.
Porta: Com visor em vidro temperado e iluminação interna.
Vedação da Porta: Perfil de silicone para melhor fechamento e retenção de calor.
Isolamento: Lã de rocha para eficiência térmica.
Abertura da Porta: Maçaneta com 1/4 de volta, em material baquelite.

Controle e Funcionalidade:

Controlador de Tempo e Temperatura: De fácil manuseio, com alarme sonoro para notificação ao atingir o tempo programado.
Temperatura Máxima de Trabalho: 250°C.
Sistema de Alarme Sonoro: Avisa quando o tempo de cocção é alcançado.
Injeção de Vapor: Controlada pelo painel de comando.
Rodízios: Para facilitar o deslocamento do forno.

Capacidade e Produção:

Capacidade de Esteiras: 10 esteiras com dimensões de 58 x 68 cm.
Tempo de Cocção: 15 a 18 minutos por fornada (com temperatura média de 180°C).
Capacidade de Produção de Pães: 300 pães por fornada.
Volume da Câmara: 629 litros.
Dimensões Internas:
Altura: 102 cm
Largura: 72 cm
Comprimento: 85 cm

Especificações Técnicas:

Potência do Motor: 3/4 CV
Potência Instalada: 18.700 Watts
Tensão / Voltagem: Trifásica 220V ou 380V
Norma de Conformidade: Projeto conforme norma NBR/IEC 60335-2-42.
Cavalete Incluído.
Acessórios Não Incluídos: Assadeiras/Esteiras/Formas.

Medidas Externas:

Altura: 208 cm
Largura: 105 cm
Comprimento: 145 cm
Peso Líquido: 230 kg

Observações:

Não acompanha assadeiras, esteiras ou formas.
Este forno é uma excelente opção para empresas que buscam uma solução eficiente e robusta para o preparo de pães e outros alimentos, oferecendo alta produtividade e qualidade no processo de assamento.