MUITO IMPORTANTE: -- CONFERIR PRODUTOS NO ATO DO RECEBIMENTO. NÃO ACEITAR PRODUTOS COM EMBALAGEM VIOLADA (AMASSADO, RASGADO, ABERTO, QUEBRADO, ETC), A RECUSA DEVE SER FEITA NO ATO. -- POR SE TRATAR DE UM PRODUTO DE GRANDE VOLUMETRIA, PODE SER NECESSÁRIO A AJUDA NA DESCARGA DO MESMO. DESSCRIÇÃO DO PRODUTO:
- Alta durabilidade: construído em aço inoxidável AISI 430 e assadeiras em alumínio; - Alta produtividade: possibilita maior quantidade de alimentos em um curto período de tempo; - Controle de tempo ajustável até 99:99 minutos; - Controle de temperatura ajustável até 250ºC e rápida retomada; - Equipado com vapor; - Na opção com vapor, a aspersão de vapor manual proporciona maior crocância e sabor aos alimentos, principalmente para formação da casca de pães; - Sistema de cocção por convecção de ar forçado, proporcionando maior rapidez e uniformidade nos assados em relação ao método tradicional; - Suportes da câmara de cocção desmontáveis que facilitam a higienização; - Instalação rápida e simplificada; - Garantia de 1 ano.
ESPECIFICAÇÕES:
- Modelo: WCV-435; - Dimensões externas (AxLxP): 440 x 590 x 650 mm; - Assadeiras: 150x350x350 mm; - Capacidade produtiva por assadeira (baseada em pães de 50g): 9 pães; - Peso de alimentos indicado por assadeira: 450 g; - Distância entre assadeiras: 7 cm; - Fase: Mono; - Consumo Médio Energia: 0,51 kWh; - Potência instalada: 3 kW; - Conexões de entrada de água (BSP): 3/4 - Frequência: 60 Hz; - Cordão de alimentação: Tipo Y; - Classe: I; - Grau de proteção (IP): IP14; - Peso do Forno com Assadeiras: 24 kg; - Tensão: 220V. Voltagem: 220V | Modelo: WCV-435