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A porta do forno é confeccionada em aço inoxidável e conta com vidro temperado removível, tornando a manutenção ainda mais simples. A vedação da porta é feita com borracha de silicone resistente a altas temperaturas, garantindo um fechamento perfeito, sem o uso de rebites ou parafusos. O forno também está equipado com alarme sonoro e visual, alertando sobre o término do processo de cocção. As esteiras, de fácil remoção por encaixe, garantem praticidade na hora de limpar o equipamento. O isolamento térmico em lã de rocha e a função de adição de vapor com tempo ajustável garantem o controle ideal de temperatura para um cozimento perfeito. O cavalete é reforçado, com estrutura tubular e 4 rodízios para facilitar a movimentação, enquanto o acabamento externo em pintura pó eletrostática aumenta a resistência e conferem estética ao produto. Além disso, o forno possui sensor de temperatura no motor, que desliga o equipamento ao detectar superaquecimento.
Com o Forno Venâncio Twister FVT10E, seu estabelecimento alcança maior produtividade e qualidade no preparo dos alimentos, atendendo a alta demanda com segurança e eficiência!
Especificações Técnicas: - Modelo: FVT10E
- Tensão: 220V Trifásico
- Temperatura máxima: 230°C
- Isolamento térmico: Lã de rocha
- Suporte para esteiras: 580x680 mm (removível por encaixe)
- Adição de vapor: Tempo padrão de 3 segundos (ajustável)
- Alarme sonoro e visual
- Maçaneta isolante térmico
- Cavalete com estrutura tubular e 4 rodízios
- Acabamento externo em pintura pó eletrostática preta
- Câmara interna em aço inox 430
- Sensor de temperatura do motor
Medidas: - Altura: 179,5 cm
- Largura: 94 cm
- Profundidade: 128,5 cm
- Peso: 136,7 kg
Produto: Forno Industrial Turbo Elétrico | Capacidade: 0 | Alimentação: Elétrica | Profundidade: 142 | Cor: Inox | Tipo de Forno: de Embutir | Função do Forno: Padaria | Tipo de Montagem: De Chão