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A porta do forno é confeccionada em aço inoxidável com vidro temperado removível, permitindo fácil acesso para limpeza. A vedação da porta é feita com borracha de silicone resistente a altas temperaturas, assegurando eficiência e hermeticidade sem o uso de rebites ou parafusos. O forno também conta com um alarme sonoro e visual, que indica o fim do processo de cocção, com o controlador emitindo um aviso sonoro e a lâmpada piscando. O suporte para as esteiras de 580x680 mm é removível por encaixe, facilitando a limpeza e manutenção. O isolamento térmico em lã de rocha e o sistema de adição de vapor ajustável garantem um controle preciso da temperatura e um cozimento mais eficiente. O cavalete reforçado, com estrutura tubular e 4 rodízios, oferece mobilidade, enquanto o acabamento em pintura pó eletrostática preta com base fosfatizada proporciona resistência e estética.
O Forno Venâncio Twister FVT10E também é equipado com um sensor que monitora a temperatura do motor e desliga o forno automaticamente caso ocorra superaquecimento. Ideal para quem busca um equipamento robusto, prático e eficiente para atender a grandes demandas.
Especificações Técnicas: - Modelo: FVT10E
- Tensão: 220V Monofásico
- Temperatura máxima: 230°C
- Isolamento térmico: Lã de rocha
- Suporte para esteiras: 580x680 mm (removível por encaixe)
- Adição de vapor: Tempo padrão de 3 segundos (ajustável)
- Alarme sonoro e visual
- Maçaneta isolante térmico
- Cavalete com estrutura tubular e 4 rodízios
- Acabamento externo em pintura pó eletrostática preta
- Câmara interna em aço SAE 1020 com acabamento para alta temperatura
- Sensor de temperatura do motor
Medidas: - Altura: 179,5 cm
- Largura: 94 cm
- Profundidade: 128,5 cm
- Peso: 136,7 kg
Produto: Forno Industrial Turbo Elétrico | Capacidade: 0 | Alimentação: Elétrica | Profundidade: 128 | Cor: Inox | Tipo de Forno: de Embutir | Função do Forno: Padaria | Tipo de Montagem: De chão