Forno Industrial De Lastro A Gás Inox Firi90 Venâncio

Forno Industrial de Lastro a Gás Inox FIRI90 Venâncio - Especificações TécnicasForno Roma a Gás FIRI90 indicado para panificadoras, confeitarias e cozinhas profissionais que buscam desempenho e padronização no assamento. Possui acabamento externo em aço inox escovado, vidro tipo guilhotina e pedra refratária, garantindo distribuição uniforme do calor. Conta com queimadores tipo gaveta, isolamento térmico eficiente e termômetro analógico frontal para controle preciso da temperatura. Com capacidade de 132 litros, oferece praticidade na limpeza, segurança e facilidade de operação no uso diário.

Forno Industrial de Lastro a Gás Inox FIRI90 Venâncio - InformaçõesForno a gás GLP baixa pressão;
Laterais, frente e teto externos em aço inoxidável;
Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita;
Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior;
Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente;
Acompanha uma grelha reforçada por câmara;
Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
Revestimento interno em aço galvanizado;
Câmara com três trilhos de apoio para regulagem de altura das grelhas;
Isolamento em lã de rocha;
Abertura total do vidro;
Termômetro na lateral do forno;
Equipamento para uso industrial e profissional.

Forno Industrial de Lastro a Gás Inox FIRI90 Venâncio - MedidasAltura total: 148,8 cm
Largura total: 92 cm
Profundidade total: 65 cm
Consumo: 0,957 kg/h
Potência: 10.910 kcal/hAltura interna: 27,5
Largura interna: 80 cm
Profundidade interna: 60 cmCapacidade: 132 Litros

Peso: 60 kg