Forno Combinado Wictory Elétrico WCP-05E Aço Inox com Cavalete 5 Bandejas Inox 220V Trifásico

Forno Combinado Wictory Elétrico WCP-05E Aço Inox com Cavalete 5 Bandejas Inox 220V Trifásico

O Forno Combinado Wictory WCP-05E é um equipamento profissional desenvolvido para padarias e serviços de alimentação que demandam alta produtividade. Com capacidade para 5 bandejas GN 1/1, permite preparar até 200 refeições por ciclo, otimizando tempo e qualidade no preparo de alimentos. A construção em aço inoxidável AISI 430 (gabinete) e AISI 304 (câmara interna) garante durabilidade e facilita a limpeza. Oferece 6 modos de cocção - ar seco (30 graus C a 270 graus C), vapor, combinado, regeneração, banho-maria e limpeza automática - atendendo diferentes necessidades culinárias. Reduz consumo de água em até 85% e energia em até 40% comparado a métodos convencionais, tornando-o uma solução econômica para cozinhas profissionais.

Vantagens e diferenciais

• Capacidade de produção: acomoda 5 bandejas GN 1/1, permitindo preparar até 200 refeições por ciclo.
• Construção durável: gabinete em aço inoxidável AISI 430 e câmara interna em aço inox AISI 304 facilitam a limpeza e garantem longevidade.
• Economia de recursos: reduz consumo de água em até 85% e energia em até 40% comparado a métodos convencionais.
• Versatilidade de cocção: oferece 6 modos (ar seco, vapor, combinado, regeneração, banho-maria e limpeza automática) para diferentes preparações.
• Controle preciso: painel digital intuitivo permite ajustar tempo, temperatura e modo de cocção com facilidade.
• Segurança integrada: ventilador desliga automaticamente ao abrir a porta, protegendo o operador.

Especificações Técnicas

• Fabricante: Wictory
• Modelo: WCP-05E
• Cor: Inox
• Voltagem: 220V
• Tipo de Energia: Elétrica
• Tipo de Produto: Forno Combinado
• Tipo de Controle: Digital
• Display Digital: Sim
• Revestimento Interno: Aço Inox AISI 304
• Material da Estrutura: Aço Inox AISI 430
• Sistema de Ventilação: Com Ventilador (Convecção)
• Tipo de Abertura da Porta: Frontal
• Capacidade: 5 bandejas GN 1/1
• Faixa de Temperatura: 30 graus C a 270 graus C
• Funções de Cocção: Ar seco, Vapor, Combinado, Regeneração, Banho-Maria, Limpeza automática
• Temperatura Vapor: Aproximadamente 100 graus C
• Temperatura Banho-Maria: 60 graus C a 100 graus C
• Produção por Ciclo: Até 200 refeições
• Economia de Água: Até 85% de redução
• Economia de Energia: Até 40% de redução
• Altura do Produto: 48cm
• Largura do Produto: 66cm
• Profundidade do Produto: 78cm
• Altura do Cavalete: 90cm
• Largura do Cavalete: 61,9cm
• Profundidade do Cavalete: 53,3cm
• Conteúdo da Embalagem: 1 Forno Combinado Prime WCP-05E, 1 Cavalete
• Garantia: 3 anos

Observações importantes

• As cores do produto podem variar de acordo com a calibração e resolução do monitor ou tela utilizada.
• As imagens são meramente ilustrativas.
• O produto real pode apresentar pequenas variações de tonalidade, formato ou acabamento.
• Verifique a voltagem informada no título do produto antes de efetuar a compra.