Facão De Cozinha Mundial Aço Inox 8 Polegadas Faca Gourmet Para Açougueiro 7020-08

A Faca de Açougueiro Mundial 8 é ideal para quem busca precisão e segurança no corte de carnes. Produzida com lâmina em aço inoxidável, oferece resistência à oxidação e evita contaminações, com fio afiado e durável. O cabo é ergonômico, em polipropileno branco, com superfície porosa que evita escorregamentos e proteção Antimicrobial Sanitized, garantindo mais higiene e segurança.

Características:

- Lâmina: Aço inoxidável 8;

- Cabo: Polipropileno com proteção antimicrobiana;

- Afiação: Ângulo de 30° para maior resistência;

- Resistente à máquina de lavar.

Indicações de uso:

- Frangos: Retirada de peças, cortes variados e sassami;

- Perus: Retirada de asa e marcação do peito;

- Suínos e Bovinos: Desossa e cortes em salas de preparo;

- Peixes: Abertura longitudinal e limpeza de vísceras.

Itens inclusos:

- 1x Faca de Açougueiro Mundial 8.