Este espumante é elaborado com as uvas provêm de vinhedos localizados em diferentes municípios de Franciacorta, representando todos os diferentes unidades paisagísticas que caracterizam a área. A colheita é em Agosto e é realizado o cuvé das castas pinot nero ( pinot noir) e chardonnay, além de realizar amadurecimento de 40 meses em garrafa sob leveduras nas caves. Sua coloração é rosa claro e delicada e aromas de amora e framboesa típicas do pinot noir. Já no paladr, é saboroso,r macio e suculento acompanhado de uma acidez equilibrada.
Dicas do sommelier: Este delicioso Franciacorta apresenta a coloração rosa claro e apresenta aromas elegantes com notas de amora e framboesa típicas do pinot noir. Sabor macio e suculento, acompanhado de uma acidez equilibrada. | Uva PDP: Pinot Noir | Chardonnay | Região: Franciacorta | Passagem por Barril: 40 meses sob borras | Teor Alcoólico: 12.50% | Uva Vitrine: Pinot Noir | Uva: Chardonnay | Harmonização: Marisco, peixe cru, carnes vermelhas leves, carnes de porco,pratos com molho de tomate, pizza como margherita, queijo maduro. | Tipo de Vinho: Espumante | Vinícola: Corte Aura | Volume: 750 ml | Temperatura: 13 - 16°C | Tipo de Barril: Aço Inoxidável | País: Itália
Especificações Legais