Espumante Freixenet Brut Royal

A Freixenet é uma empresa familiar renomada pela produção de vinhos espumantes, inicialmente famosa pelos Cavas espanhóis. A marca expandiu sua expertise para as linhas Italian e French Royal, incorporando diferentes técnicas e tradições culturais. Produzido pelo método Charmat com uvas selecionadas do sudoeste da França, o Freixenet Brut Royal utiliza Chardonnay e Colombard. A primeira fermentação ocorre a baixa temperatura para intensificar os aromas, enquanto a segunda fermentação é realizada em cubas isobáricas a 16ºC. Após a segunda fermentação, o vinho é resfriado a 1ºC e mantido em contato com as borras finas até o engarrafamento. O Freixenet Brut Royal é um espumante sofisticado e elegante, ideal para celebrações e ocasiões especiais. Com uma perlage fina e sabor refrescante, oferece notas de frutas cítricas e um final suave.

Vinícola: Freixenet | Harmonização: Acompanha aperitivos como queijos, frutas frescas e castanhas, ovos Benedict e Moules et Frites. Além de pratos de peixe, espaguete ao limão, lagosta e fetuccine alle vôngole. | Uva Vitrine: Chardonnay | Uva PDP: Chardonnay | Colombard | Volume: 750 ml | País: França | Temperatura: 7 - 13°C | Tipo de Vinho: Espumante | Tempo de Guarda: 5 anos | Região: Sul da França | Teor Alcoólico: 11,5% | Dicas do sommelier: Amarelo pálido com reflexos brilhantes e borbulhas intensas. No nariz apresenta alta intensidade aromática com aromas de frutas amarelas e notas tropicais. No paladar é agradável e frutado, enquanto a sua acidez pronunciada refresca no meio do palato, dei | Uva: Chardonnay