Chapa Bifeteira Vulcan

Produto Ideal Para:

Petiscarias
Hamburguerias
Bares
Restaurantes
Padarias
Lanchonetes

Descrição:

A Chapa Bifeteira Vulcan oferece resultados extraordinários, proporcionando distribuição uniforme e constante de calor na superfície, o que garante maior produtividade em menos tempo. Seu acabamento externo é em aço inoxidável, assegurando resistência e durabilidade.

Possui 3 queimadores em alumínio no formato "U" para ampla cobertura de aquecimento.
Controles manuais de temperatura por seção, aumentando a produtividade.
Pode ser utilizada com Gás Natural (GN) ou GLP, com conversão realizada pela Rede de Assistência Técnica Autorizada.

Características:

Conexão de Gás: Parte traseira (à direita) de ¾” (19 mm).
Pés Niveladores Ajustáveis: 100 mm de altura.
Compartimento de Recolhimento de Gordura: Localizado na base lateral esquerda, com capacidade de aproximadamente 4 litros.
Controles Manuais de Temperatura por Seção.

Diferenciais:

Espaço Livre: Manter, no mínimo, 152 mm de distância nas duas laterais e no fundo da grelha.
Exaustão: Requer coifa ou sistema de exaustão adequado às normas vigentes.
Gás: Necessita de 1 Botijão P45 (não serve P13).

Dimensões e Potência:

Comprimento: 914 mm
Profundidade: 686 mm
Espessura da Chapa: 25,4 mm
Altura (com pés): 406 mm
Altura de Trabalho: 317 mm
Potência: 75.000 BTU/h
Peso Líquido: 140 kg
Peso Bruto: 155 kg
Área Útil da Chapa:

Comprimento: 914 mm
Profundidade: 520 mm

Observações:

Requer a instalação de válvula reguladora de pressão de GÁS e funciona somente em baixa pressão.