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Rio SolVinho com taninos leves e delicados, bem harmonizados com o volume de boca e acidez. Possui aroma de frutas vermelhas, como framboesa e morango, com notas de especiarias. Tem cor rubi brilhante, límpido.
Composto pela uva Cabernet Sauvignon.
Acompanha bem preparações leves, à base de peixes ou carnes brancas, saladas, risotos e massas.
Vinho da região do Vale do São Francisco, Brasil.
Sua graduação alcoólica é de 10,5% e recomenda-se serviço de 16°C.
A Vinícola Rio Sol está localizada no Vale do São Francisco, em Pernambuco, Brasil. Esta vinícola conquistou prémios internacionais nos últimos anos. A empresa pertence ao grupo internacional de vinhos portugueses, Global Wines, uma empresa reconhecida internacionalmente por seu dinamismo e inovação.
O céu azul, com excelente luminosidade, o solo fértil e água em abundância transformaram a região do Vale do São Francisco, localizada a 500 quilômetros de Salvador, entre o Sertão da Bahia e o Agreste pernambucano, num dos maiores produtores de vinho do Brasil. A região é batizada com o nome do rio que corta o maior número de estados no Brasil: Bahia, Pernambuco, Minas Gerais, Alagoas e Sergipe.
A viticultura, destinada à produção de vinho é uma atividade recente na região do Vale do Submédio São Francisco. Tendo-se iniciado na região em meados dos anos 80, com a implantação de videiras europeias levadas do Sul do Brasil. Em meados dos anos 90 e no início dos anos 2000, surgiram novas empresas instaladas na região, o que levou a um aumento significativo do volume de vinho produzido. As principais castas plantadas são, o Cabernet Sauvignon, Syrah, Aragonês, Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Moscato Canelli.
O Vale representa atualmente a segunda maior região produtora de vinhos finos do Brasil, representando cerca de 15% do mercado nacional.
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